WOB 24-Karat

WOB 24 Karat: Wolfram Ortners Schmuckstück zum 25-jährigen Jubiläum

25 Jahre Destillerie inspirierten Wolfram Ortner zu einer hochkarätigen Kreation: WOB 24 Karat. Für die schillernde Symphonie eines Apfel-Barrique-Blends der letzten 25 Jahre wurden die 10 besten Vintages ausgewählt. 
Das Konzept „Apfel & Holz“ wurde über die Jahre weiterentwickelt – Basis sind ausgewählte Apfelsorten aus dem Lavanttal, die während der gesamten Erntezeit vergoren und destilliert werden und so eine spezielle Cuvée ergeben. Gereift und gelagert werden die Destillate in Barriques aus französischer Limousin-Eiche.
Der Blend WOB 24 Karat ist eine kraftvolle Frucht-Holz-Komposition mit enormer Dichte und schier unendlicher Länge. Attraktive Apfelaromen verbinden sich harmonisch mit delikater Extraktsüße und feinen Röstnoten, einem Mix aus Kaffee, Leder und Vanille. Und die extravagante Präsentation steigert noch den Wert des „hochgeistigen Objekts“.

Facts
Preis (0,7 l/48,4 % vol.)

91 WOB-Punkte - WOB 24-Karat Apfel Vintage Blend 15  - Gold
Destillerie WOB Wolfram Ortner, Österreich-9546 Bad Kleinkirchheim, www.wob.at
Duft: Symphonie aus Frucht und Holz, wuchtiges Aromabild, Fruchtester gepaart mit süßen Holz-Röst-Aromen, Karamell, Honig, kalter Kaffee, Leder, beerige Akzente. Geschmack: Gelungenes Konzept, viel Frucht-Holz-Süße in der Basis, starke Holzpräsenz, fein erkennbare Mostapfel-Noten, etwas Zitrus, feine Zimt-Vanille-Begleitung, Kaffee, Bitterschokolade, elegante Rosinen-Süße, etwas grüne Nüsse, angenehme Herbe, kraftvoll, harmonisch, sehr langes Finale.